Bizcocho sin harina
1, 11 de 2006-04-11 de 2006
Tengo como tres post con información pendientes de publicar y poco tiempo.
Una recetita para abrir boca.
BIZCOCHO SIN HARINA
PROCESO
En primer lugar, realizamos un merengue con las claras y azúcar. Por otro lado, montamos las yemas y se las añadimos al merengue. Fundimos el chocolate y la mantequilla y mezclamos juntos. Añadimos a la mezcla anterior y cocemos en moldes a 210º durante 7 minutos aproximadamente.
No es mía, claro, más información de sus autores AQUI
