Madrid, mon amour.
Parece ser que nos quejamos mucho pero que debemos estar contentos del pais donde vivimos y de la mayoría de la gente con la que tratamos, siempre hay excepcioones, claro, pero es que no puedo más que alucinar. Anonadada he quedado de como me han tratado en la Asociación de Celiacos Francesa. Muy fuerte.
Les escribo. Mi trabajo me ha costado (utilizando un traductor), poner términos sencillos y esas cosas, pero bueno, no sé ni como habrá quedado porque no hablo francés. Les cuento que viajaré este fin de semana a París, que vendrá conmigo mi hija celiaca de ocho años, que me gustaría que me ayudaran y me dijeran si existe algún restaurante que ofrezca especificamente menú sin gluten o al menos si los cocineros conocen la enfermedad y es fácil conseguirlo. Les cuento que en Madrid tenemos varios sitios, que la página web de nuestra asociación los tiene en un listado y también les cuento que un grupo de amigos está trabajando mucho y tienen una página web con locales en toda España. Me pongo a su disposición para informarle de todo lo que esté en mi mano o ayudarles si alguno de sus asociados viaja a Madrid. Afortunadamente no les he puesto ningún enlace.
Muchas gracias y bla, bla, bla, bla y me contestan:
A Paris il n'y a pas de restaurants servant des repas sans gluten
Que viene a ser algo así como: En París no hay restaurantes que sirvan menús sin gluten.
Ni buenos días, ni buenas tardes. Ni hola ni adios. Ni más ni menos que lo que he puesto.
¡¡Ay!! Que no lo he podido remediar y les he contestado, claro, me iba a estar yo calladita. Les he dicho que me ha decepcionado mucho su respuesta y que no me puedo creer que los celiacos franceses no salgan de su casa.
Bueno, pues he buscado, y buscado, y buscado, y estoy harta de navegar por internet, sin hablar si papa de francés y cuatro palabras de inglés. No he conseguido practicamente nada, así que me iré cargada hasta arriba de embutidos varios y pan para bocadillos, chocolate y alguna chuche, por si las moscas.
Por cierto, dedicado a Angela, Olga y B & A, en algunos sitios cobran un trabajo como el vuestro, si no lo creeis, mirad esto. y en la Asociación Francesa tienen el acceso a determinadas informaciones restringida a los socios por una clave.
ESPAIN IS DIFERENT AN GUONDERFUL. OLE.
(Aprovecho para saludar a mi padre y a mi madre y a todos los que me están viendo, y si alguno ha ido a París y me puede ayudar (pues eso)).
Dos post en un día.
Bravo Hannah, me encanta tu sentido del humor. Gracias por hacerme reir a carcajadas a primera hora de la mañana.
La verdad es que es para echarse a llorar pero bueno, mejor tomárselo con humor como haces tú.
Yo no te puedo ayudar porque tampoco se francés ni he viajado a Francia desde que mi hija está diagnosticada, aunque en primavera vamos a ir a eurodisney, así que ya me dirás si descubres algún sitio. Besos, buen viaje y mucha, mucha suerte.
Marga-
Muchas gracias Marga.
No os preocupeis, os haré una reseñita cuando vuelva. Ya tengo alguna información (positiva) del hotel donde nos vamos a hospedar, pero no quiero poner nada, ya sabes, algunas veces todo son palabras bonitas y luego chasco tras chasco, así que prefiero esperar a ver si lo que nos han dicho es cierto.
Eso es una respuesta "a la francesa" muy similar a su despedida típica, muy conocida por España ("despedirse a la francesa").
Nieves
Hola, Hannah
Te deseamos lo mejor en vuestro viaje a París. Disfrutad del finde y llevaros provisiones !!!!! Ya nos contarás a la vuelta qué tal os han tratado.
Te leo siempre y me encanta tu forma de escribir y de enfocar los temas que tratas. También me río mucho contigo.
De paso, comentaros que hemos vuelto a actualizar la Recopilación de Restaurantes y de Actuaciones. Seguimos trabajando mucho, con la ilusión de que algún día Comer fuera de casa sea algo normal y fácil.
Gracias, Hannah por dejar el enlace en tu página.
Firmo en nombre de los tres integrantes,
Ángela (diagnosticada de EC a los 37 años, hace sólo 1)
Olga (diagnosticada de niña)
Jesús y Loli (papis de una preciosidad simpatiquísima de 2 añitos)
Hola Hannah, acabo de ver este mensaje, la verdad que llevo unos días de retraso, así que seguramente estés volando ya hacía Paris....
Pues por lo que cuentas, me parece a mi que la asociación Francesa quizá tenga reservada esa información única y exclusivamente para sus socios, la verdad que si lo pensamos bien aquí en España también ha costado mucho que las dos asociaciones que tenemos hagan publicas determinada informacion......es mas, en cierta medida todavía se resisten a lo mas básico que es la alimentación.
Aunque ya lo ha dicho Ángela me repito, gracias a todos los que estáis aportando datos para los enlaces.
Ya nos contarás a tu vuelta.
Olga.