Otra cena ...
Anoche tuvimos otro cumple. Otro acontecimiento social al que le voy a dar un sobresaliente porque mi cuñada tuvo la delicadeza y el detallazo de poner una cena toda sin gluten. Me dijo que se estaba comiendo el coco con qué ponía y que pensaba en la niña y que si ponía todo picoteos la niña estaría como siempre, con su jamón serrano y su tortillita.
Así que cenamos carne asada con ensaladita.
La gracia llegó con la tarta, que esta sí que era "con", claro, como tampoco podía ser de otra manera. Se ponen a hacer las reparticiones y ... lapsus total, la ofrecen a la niña. Mi cuñada se lamentaba de que no habían caído en el postre de ella, pero vamos, esto fue cosa de décimas de segundo, porque ella nunca ha comido tartas ni con ni sin, así que no es cosa de fastidiar a todo el personal.
Se da la casualidad de que a la hermana de la cumpleañera, que es mi sobrina, claro está, también le van a hacer análisis de anticuerpos esta semana. Ella también tiene algún problema digestivo desde hace mucho tiempo. En concreto padece un estreñimiento tan atroz que han tenido que medicarla muchas veces por esto. Al comentarle su madre a la pediatra que tiene una prima celiaca han decidido estudiarla a ella también. Esperemos que sus análisis den negativos, pero si son positivos estoy segura de que muy pronto se encontrará mejor y dejará de ser la niña pachucha y enfermiza que ha sido siempre, como la mía lo era antes y ya no lo es.
Quedamos en que si se confirmara lo mío y lo de la niña, como ya seríamos tres en el lote, en la próximas cenas familiares triunfaría y se impondría la cocina "sin", y todo esto lo decíamos sin dramas ni nada por el estilo, más bien en plan coña.
Y es que, ya tendría tela el asunto.